隔油池是指主要用于餐飲行業(yè)處理廢油和廢油脂以及廢渣的一種設(shè)備。隔油池和很多環(huán)保設(shè)備一樣，用久了也會產(chǎn)生很多問題，例如：隔油池濾油功能降低、隔油池分離效果變差、隔油池不通等問題。隔油池雖很好使用，但在使用過程中也涉及清理以及維護隔油池的問題?？纯吹降自撛趺醋霾拍苁垢粲统匕l(fā)揮Z大的隔油功效呢？一、維護隔油池。1、分門別類餐飲廢油和廢油脂以及廢渣等。就是針對不同的餐飲店采用不同的隔油池。有些餐飲店廢渣多些、而有些餐飲店廢油脂和廢油多些，需分門別類采用相關(guān)功能的隔油池。例如火鍋店和串串店等不同類別的餐飲店需采用不同的隔油池才能將餐飲廢油回收起來更好的利用。2、分月或分周期對隔油池進行清理。隔油池在利用中很容易產(chǎn)生堵塞，故而要分周期對隔油池進行清理和維護。3、肉類加工廠、食品加工廠、飲食業(yè)、公共食堂等含有較多的食用油脂污水和汽車修理間及汽車洗車含有少量輕質(zhì)油的污水需要進行隔油處理。為了使積留下來的油脂有重復(fù)利用的條件，糞便污水和其他污水不得排入隔油池內(nèi)。4、隔油他內(nèi)存油部分的容積不得小于該池有效容積的25%，清掏周期不宜大于6d，以免污水中有機物因發(fā)酵產(chǎn)生臭味而影響環(huán)境衛(wèi)生。對挾帶雜質(zhì)的含油污水，應(yīng)在隔油他（井）內(nèi)設(shè)有沉淀部分容積，以保證隔油效果。含有輕質(zhì)油的污水隔油他的排出管至井底深度不宜小于0.6m.并設(shè)活動蓋板以便維修。對處理水質(zhì)要求較高時，可采用兩級隔油池。二、隔油池的清理。隔油池的清理時分周期進行的，在隔油池中沉淀下來的重油及其他雜質(zhì)，積聚到池底污泥斗中，通過排泥管進入污泥管中。經(jīng)過隔油處理的廢水則溢流入排水渠排出池外，進行后續(xù)處理，以去除乳化油及其他污染物。故而隔油池的清理在隔油池的維護中占據(jù)很大一部分位置。1、隔油池的清理中需注意的是隔油池的結(jié)構(gòu)，隔油池種類不一樣，結(jié)構(gòu)不一。不能按照相同的清理方式去清理每一臺隔油池。2、在使用中隔油池的損傷程度不一樣，故而在清理中應(yīng)按損壞程度和損壞部件清理和維修。3、注意定期清理。